いきいきフーズ 「3月献立紹介」
皆さんこんにちは☺!
いつもお食事を食べて頂きありがとうございます☆
今日3月20日は《春分の日》だったので春分の日にちなんだ料理を提供させて頂きました!!
春分の日というのは、春彼岸の中日にあたり国民の祝日に定められています。
春分の日は、明治11年の「春季皇霊祭」という祝日が始まりになったとされています。
春季皇霊祭というのは、毎年春分日に行われる歴代の天皇・皇后・皇親の霊を祭る儀式のことを言います。
昭和23年7月20日に「国民の祝日に関する法律」が制定され、旧制の祭日であった春季皇霊祭は廃止となりました。
そして、「自然をたたえ、生物をいつくしむ」日として春分の日という祝日になったのです。
次回は4月9日「良いピーマンの日」についてお話したいと思います🤩